先看重點:松亭三代國飯(송정3대국밥)是釜山西面的豬肉湯飯老店,1946 年開到現在。地址在부산 부산진구 서면로68번길 33,從西面站 1 號出口走路約 3 分鐘。除了凌晨 02:30~04:30,幾乎全天都有營業。湯飯一碗 9,500 韓元,豬肉、血腸、內臟可以隨你混;人多就加點白切肉和糯米血腸一起分。店家沒有停車場,包車在大路邊上下車最省事。
來釜山不吃一碗豬肉湯飯(돼지국밥),總覺得少了點什麼。西面那條湯飯巷好幾家都排隊,其中松亭三代國飯資格最老,1946 年開業,比韓戰還早。我們這趟帶客人去吃,我們去的時候店裡坐得滿滿的,一桌白切肉、血腸、湯飯上來,大家筷子都停不下來。

松亭三代國飯是什麼來頭?
店名的「三代」就是三代人接手經營。店內看板寫著 since 1946、「80 年傳統」,2012 年還被韓國農林水產食品部選進「韓國最古老的 100 家韓食堂」,看板上寫的是「最古老的豬肉湯飯韓食堂」。韓國綜藝《맛있는 녀석들》(美味的傢伙們)也來拍過,菜單上的「맛녀석국밥」就是從節目來的。

湯頭是店外大鍋一直熬著的,湯色偏清,喝起來不油不膩,豬肉味很乾淨。走進去就能看到開放式廚房,備料的節奏很快,翻桌速度也快。


地址、營業時間與怎麼去
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 店名 | 松亭三代國飯(송정3대국밥) |
| 地址 | 부산 부산진구 서면로68번길 33(부전동) |
| 交通 | 釜山地鐵西面站 1 號出口,走路約 3 分鐘,就在西面市場美食巷裡 |
| 營業時間 | 全天營業,凌晨 02:30~04:30 休息;春節、中秋連假休約兩天 |
| 電話 | 051-806-5722 |
| 停車 | 沒有停車場,附近也很難臨停 |
營業時間以 VISITKOREA 和店家資訊為準,連假前後最好先打電話確認。午晚餐尖峰會排隊,但翻桌快,通常等一下就有位子;想輕鬆坐,可以避開 12:00 和 18:30 前後。

菜單怎麼點?價位整理
門口有韓、英、日、中四種語言的菜單,看不懂韓文也不用怕。最特別的是豬肉、血腸、內臟可以照你的喜好混著放,辣度也能調。以下是 2026 年 10 月現場看板的價格(韓元):
| 品項 | 價格 | 說明 |
|---|---|---|
| 豬肉湯飯/內臟湯飯/血腸湯飯 | 9,500 | 湯和飯分開上(따로국밥),料可以混搭 |
| 맛녀석국밥 | 9,500 | 放三層肉加豬頸肉,綜藝節目同款 |
| 白切肉定食(수육백반) | 12,000 | 一人份白切肉加湯飯 |
| 白切肉(수육) | 小 31,000/大 36,000 | 小份約 2~3 人、大份約 3 人 |
| 北韓式糯米血腸(찹쌀순대) | 小 11,000/大 14,000 | 口感Q、不腥,第一次吃血腸也能接受 |
| 白飯 | 1,000 | 加點 |
| 可樂、汽水 | 2,000 | |
| 燒酒、馬格利、啤酒 | 4,500 |

第一次去怎麼點最不踩雷?
一兩個人去,每人一碗豬肉湯飯就很滿足;想吃得豐盛一點,換成白切肉定食。三四個人以上,建議每人一碗湯飯,再加一份大份白切肉和一份糯米血腸一起分,整桌看起來就像上面那張照片。
白切肉用蒸盤上桌,配生菜、蝦醬或辣椒醬包著吃。湯飯上桌先喝一口原味,再依口味加韭菜、蝦醬調鹹度,這是釜山人吃豬肉湯飯的習慣。


小菜自助、飲料要跟店員點
泡菜、蘿蔔塊、辣椒、洋蔥這些小菜放在自助區,自己拿。牆上寫得很清楚:加拿的小菜如果吃不完,每桌加收 3,000 韓元,少量多次拿就好。飲料冰箱放在店內,但不是自助的,要喝燒酒、啤酒或汽水,跟店員點就可以。


包車順遊:西面這一餐怎麼排
西面巷子窄、店家沒有停車場,自駕很難停。包車就輕鬆很多,司機在附近大路邊讓你下車,吃完再約地點接回。一台 Staria 建議坐 5 人加 3~4 件大行李,最多 7 人;如果剛從金海機場落地、行李都在車上,先來吃一碗再去飯店剛好。
五六個人以上一起來,點菜反而更划算:湯飯每人一碗,白切肉、血腸大份一起分,整桌吃下來一人大約 15,000~20,000 韓元。包車費用和各車型價格可以看韓國包車價格表,釜山的用車方式在釜山包車都有整理。同在西面想吃韓牛,可以參考西面흑쇠韓牛燒烤;從機場怎麼到西面,看釜山機場交通攻略。

可以搭配的釜山包車行程
- 金海機場接送+西面鬧區半日:落地直接到西面逛街,晚餐就排松亭三代國飯。
- 釜山市區精華遊:一天跑完市區重點,回飯店前繞到西面吃湯飯。
- 甘川洞+南浦洞市場一日:白天逛甘川洞和市場,晚上回西面補一碗熱湯。
常見問題
幾乎全天營業,只有凌晨 02:30~04:30 休息兩小時。春節和中秋連假會休兩天左右(節日前一天早上 8 點到節日隔天早上 8 點),連假前後出發記得先打電話 051-806-5722 確認。
豬肉、內臟、血腸湯飯都是 9,500 韓元,白切肉定食 12,000 韓元;白切肉小份 31,000、大份 36,000,糯米血腸小份 11,000、大份 14,000,白飯加點 1,000 韓元。價格以現場看板為準。
門口有韓、英、日、中四種語言的菜單,照片也很清楚。豬肉、血腸、內臟可以照喜好混搭,辣度也能調整,指著菜單說要哪一種就行。
店家沒有停車場,西面巷子又窄,自駕很難停。包車的話,司機會在附近大路邊讓你上下車,吃完再約地點接回,不用自己找車位。
泡菜、蘿蔔塊這些小菜在自助區自己拿,想吃多少拿多少。但加拿的小菜如果剩下,每桌會加收 3,000 韓元,少量多次拿最保險。飲料冰箱不是自助,要跟店員點。



